Kosher a Roma..Ba ghetto...una serata da dimenticare

Dopo tanto parlare di ristoranti etnici, per una volta pensiamo che potrebbe essere culturalmente (e non solo culinariamente) interessante testare un ristorante dalla cucina e dai sapori antichi ma più vicini alla nostra tradizione.
 

La location
Ci siamo così trovati, anche su consiglio di una signora seduta al tavolo accanto a noi durante il classico aperitivo pre-cena (della serie mai fidarsi degli sconosciuti!!), in un ristorante kosher in via Livorno, 10 (zona piazza Bologna).

Don't Trust the B**ch in Apartment 23

Ho dato un primo sguardo a questo telefilm. Don't Trust the B**ch- in Apartment 23. Dove la parola che l'asterisco "bippa" è facilmente comprensibile.

Già il titolo in qualche modo anticipa che genere di serie comica scorretta voglia essere, un pò come S**t my Dad says. Altra serie dal titolo censurato, altra serie che voleva essere politicamente scorretta, o comunque era nata per esserlo.

I dolci di Nonna Vincenza

Questa non è una vera e propria recensione.

Capita di passare davanti a questa pasticceria, grande, nuova apertura a Piazza di Montecitorio a Roma e all'inizio si pensa si tratti del solito locale carino, alla moda, carissimo, frega-turisti del centro.

Entro titubante nel locale gremito e mentre leggo pasticceria siciliana penso che a me i cannoli piacciono ma non troppo... ecco però che mi si presenta davanti un bancone pieno di squisitezze: cannoli alla ricotta, pistacchio e cioccolato; cassatine conosciute dai ben informati come le "minne di S. Agata", torte varie con le fragole, pistacchio, confettini di pasta di mandorle...

Trattorie di Roma: Da Felice a Testaccio

Chi frequenta Testaccio ne ha sentito parlare. Chi si chiede dove andare a mangiare romano, almeno una volta l'ha sentito citare. Da Felice è una trattoria romana, posizionata in una traversa di via Galvani, il tappeto rosso che conduce alla movida testaccina.
Sono molti i ristoranti del quartiere, altrettanti quelli che si propongono come culla della cucina alla romana, Da Felice, comunque lo si giudichi, il risultato complessivo mantiene le promesse.

Kebab di cernia il prossimo venerdì?

Kebab è un vero e proprio ristorante in cui la prelibatezza delle ricette nordafricane e mediorientali, spesso mangiate take away o in piedi e senza troppe formalità, sono qui servite al tavolo sul piatti ben congegnati e dall'ottimo aspetto.

Cucara Macara, vero ristorante messicano a Roma

La Location  
Cucara Macara è un ristorante messicano che si trova in zona Montesacro e precisamente in viale Gottardo 85. Location particolarmente felice dato che il locale è facilmente visibile dalla strada, anche se si è in macchina e, considerati gli standard romani, si trova parcheggio abbastanza agevolmente. Il sito internet (http://www.cucaramacara.it/) purtroppo non è molto utile e appare periodicamente in aggiornamento o in costruzione (così come la sezione sulla tequileria). ...Segue

Sushi-Ko vero giapponese a Roma

La location

Sushi-Ko si trova in via degli Irpini, 8 (zona università La Sapienza). Attenti se arrivate in macchina perché è una traversa piccolissima e non si nota neppure passandoci perché spesso ci sono macchine parcheggiate all’ingresso della via. Purtroppo non c’è un sito internet ma sul web sono presenti numerose recensioni.  ...Segue

T-Bone Station: eat in or take away...

La location

A Roma, Torino, Parma e in altre città italiane è sorta una catena (italianissima) di ristorazione che trae ispirazione dalla passione per la carne, dall’hamburger e dal finger food made in USA.

A Roma sono quattro le stakehouses e si trovano: in via Francesco Crispi 29/31, via Flaminia Vecchia 527, via di Santa Dorotea 21, via Vittoria Colonna 21. Tutte arredate in stile American steak house con tovagliette di carta con il logo del locale al posto delle classiche tovaglie di stoffa, salviettina usa e getta in involucro accattivante per le mani zozze di hamburger e una sfilza di ottime salse cui abbinare i cibi.  ...Segue

(www.t-bone.it)

Pizzeria il Podista

A volte la scelta di uscire a mangiare una pizza nasce non dalla voglia di vestirsi bene, vedere gente e fare una passeggiata con annessi spritz-stop ma dalla semplice e antichissima necessità di nutrirsi. Nutrirsi bene, con cibo quanto più simile a quello di casa propria (se fosse provvista di ingredienti e se i suoi abitanti avessero abbastanza pazienza e talento culinario!), digeribile, affidabile e gustoso.  ...Segue

Da Sonia, mangiare cinese a Roma

La location

Da Sonia (Hang Zhou) si trova in via Principe Eugenio 82, vicinissimo a Piazza Vittorio ed allo storico Palazzo del Freddo di Fassi. Comodamente raggiungibile con metro B, tram ovvero in macchina (…parcheggio permettendo!). Nel fine settimana si riconosce per il gruppetto di clienti in attesa di un tavolo.

Si possono riservare stanze private per occasioni speciali, altrimenti sono due le aree principali nelle quali sono ospitati i tavoli. Lo spazio a disposizione è poco e si mangia vicini agli altri commensali... ma - guardando il bicchiere mezzo pieno - ci si può ritrovare nel mezzo di discussioni appassionanti. Unico neo, dovuto al largo consenso raccolto dalla cucina, l’attesa (comunque moderata) che a volte è necessario mettere in conto per potersi sedere a tavola (qualunque sia il giorno presecelto): non si prendono prenotazioni. Alle pareti sono appese numerose foto di personaggi noti che hanno gustato le specialità della cucina!

Purtroppo il ristorante non ha un proprio sito internet, quindi se lo si cerca su un motore di ricerca tutti i risultati rimandano a recensioni, alla mappa e ai contatti. Quindi facile da trovare.

Said - Una gita alla Fabbrica di Cioccolato a Roma

La location

Said si trova nel quartiere San Lorenzo, ufficialmente in Via Tiburtina, 135. Per intenderci, se lasciate il Verano alle vostre spalle lo trovate risalendo la via sulla destra. Per evitare di passarlo senza accorgervene, il locale si trova in un piccola traversina, per cui non è visibile dalla strada anche a causa di mancanza di qualsivoglia insegna che indichi di effettuare la virata giusta. Una volta trovata “l’entrata” la location colpisce. Said, infatti, si trova nei locali di una vecchia fabbrica di cioccolato, da cui prende il nome. ..Segue

Stasera a Casa di Clementina, la Roma dei locali suburbani

La location

Il locale si trova in via Clementina 9, nel cuore di Rione Monti.

La particolarità del locale è che vuole riprodurre una vera casa, quella di Clementina appunto.

Si entra da una porticina poi lungo una scaletta (il locale è in un seminterrato) direttamente in cucina, con tanto di tavolo con sedie, salumi appesi, lavabo, una enorme bilancia, forno a microonde per riscaldare gli aperitivi fai da te. ...Segue

Touch, nuova serie TV Fox. Una serata a casa

 Fuori fa proprio freddo e non mi va di uscire. Rimarrò a casa
Ho preso uno dei master che avevo da qualche tempo in camera per visionarli. Ho voluto verificare se ci fosse qualcosa che mi era sfuggito tra il materiale cui dovevo dare uno sguardo. L'occhio mi è caduto su un pilota di un telefilm dal nome evocativo Touch. ...Segue