Touch, nuova serie TV Fox. Una serata a casa

 Fuori fa proprio freddo e non mi va di uscire. Rimarrò a casa
Ho preso uno dei master che avevo da qualche tempo in camera per visionarli. Ho voluto verificare se ci fosse qualcosa che mi era sfuggito tra il materiale cui dovevo dare uno sguardo. L'occhio mi è caduto su un pilota di un telefilm dal nome evocativo Touch. ...Segue

Sense of Wine, ovvero scoprire il vino a Roma 1a parte

A Roma la scorsa settimana, da Giovedì 26, fino a ieri, c'è stata la settima edizione di Sense of Wine, presso il palazzo dei congressi dell’Eur, piazza J.F.Kennedy.

Nome stuzzicante, luogo azzeccato e un sacco di numeri. Prima di tutto il numero delle aziende vinicole, che superava i 200. Poi qualche proposta simpatica come il “salotto delle anteprime” (dove per anteprime si intendono i vini non ancora sul mercato), o la degustazione di cibi, articolata in tavoli con affettati, dolci, salse e golosità varie. 

Il tutto marchiato con il nome dell'enologo Luca Maroni, quale padre spirituale di questa kermesse eno-gastronomica. ...Segue

Etablì Bere e non solo a Piazza Navona

La location 

L'atmosfera è sicuramente calda, ed il posto è accogliente.

Sarà per il bel caminetto che caratterizza la sala principale o forse per la scelta curata dei mobili, stile vintage. L'immagine nel complesso è decisamente retrò. l'Etablì si presenta come un luogo tranquillo se confrontato con il chiasso che generalmente anima le viuzze lì vicino e questo lo rende un'ottima alternativa per una serata tra amici più intima e leggera.

L'Etablì si trova a Vicolo delle Vacche, 9, a due passi da Piazza Navona ...Segue

Il ciao è il nostro biglietto da visita

Deve esserci qualche problema con il mio "ciao", devo fare dei cambiamenti. Sì perchè quando mi propongo con il mio "ciao" non ricevo nessuno dei sospiri, o degli sguardi che riceve mio fratello. Eppure ci assomigliamo, magari lui ha quell'aura un pó più chiccosa, con i suoi completini da dandy, i colori magari eccessivi ma sempre perfettamente abbinati.


Ok va bene alla base ci assomigliamo ma lui è la versione Madmen di me o se preferite (se non bazzicate il mondo delle serie tv) la versione di me disegnata da Armani.
Sarà il gilettino, sarà il Borsalino, il modo incui riesce a parlare di vino e calcio con lo stesso tono da pianobar. Non lo so.


Allora ho deciso di analizzarlo quando incontriamo qualcuno, stretta decisa, sguardo fisso, accenno di sorriso, piccola aggiustata alla giacca ed invito a sedere o a precederlo all'entrata.
Non è difficile ma ho fatto le prove allo specchio.

•   Ma che stai facendo?
•   No Angie nulla, mi schiarivo la voce.
•   Lanciando sguardi languidi allo specchio?
•   Ma che dici? Controllavo che stessi bene, con i capelli...per stasera.
•   Ma sono le tre del pomeriggio!?
•   Ho i capelli che sono un casino!
•   Ma perchè parlavi?
•   Cercavo di concentrarmi.
•   Funziona?
•   Mica tanto!
•   Vabbè senti continui dopo..tanto puoi parlare e motivare i tuoi capelli anche da un'altra parte. Davanti allo specchio ci parli un'altra volta.

Dopo alcuni tentativi mi sentivo pronto, il mio "ciao" era diventato più sexy, più incisivo.
Mi volevo giocare questo nuovo asso una volta usciti con gli altri visto che Emy avrebbe portato una collega. Una ragazza trasferitasi da poco a Roma, che collabora con la società di eventi dove Emy lavora. Non volevo conquistarla ma fare bella figura sì.

Il locale prescelto per la serata era l'Etablì (Ristorante ma anche Wine bar)..  ..Segue

Un piccolo appunto

Cooking for Alfie - Ricetta Melanzane alla Parmigiana

Domenica mattina appena sveglio mi sono diretto in cucina alla ricerca di una pozione che mi risvegliasse dal torpore dell’ennesima notte in preda a sogni tormentati.

E lì sono stato il primo spettatore di quello che la notte prima era stato un vero e proprio teatro di seduzione all’italiana!

Stesi ai bordi del lavandino i piatti, ad asciugarsi con le prime luci del giorno. Sul tavolo, le posate sporche, la bottiglia di Cirò Rosato Librandi (ovviamente vuota!) che avevo ricevuto in regalo qualche tempo fa e che conservavo gelosamente per la MIA occasione speciale... tutto intorno il profumo di orata al sale e di parmigiana.

Qualche passo avanti ed ho riconosciuto un intruso: un pacchetto messo come fermacarte su un foglio ripiegato, magari un regalo...macchè! Solo un piccolo contenitore di plastica...allora capisco che è per me!

Erano gli avanzi della cena che Enrico aveva preparato per Alfie, buongustaio, che con la scusa che viene dal sud, che sua mamma cucina da dio, che è abituato così etc. etc.  scrocca sempre pranzi e cene luculliane quando viene a Roma. Sul foglio una ricetta e la simpatica dedica “così magari impari a fare qualcosa...”...Segue 

Charly's Sauciere: La scheda

La location

Charly's Sauciere è una piccola boutique del gusto, un bistrot francese che accoglie i clienti in un ambiente alquanto raccolto. I coperti sono pochi, infatti, il locale si articola in appena due piccole sale. Ritengo che le dimensioni e il tipo di calore che Charly's offre sia assolutamente adatto al tipo di cena che uno si attende prenotando lì, riservato e non chiassoso. Non posso tuttavia definirlo romantico. Sicuramente adatto in queste sere invernali per un'uscita particolare, per qualcosa di cui festeggiare o per rincontrare vecchi amici in un posto carino e ben curato.

Il ristorante si trova a via di San Giovanni in Laterano, 270, zona Colosseo - Piazza San Giovanni. ...Segue 

Mangiare da Charly's Sauciere. Idea Francese a Roma

Il racconto della serata

Incredibile ma vero! Trovato parcheggio al volo in via San Giovanni in Laterano in un freddo sabato sera di gennaio… e per freddo non intendo una blanda brezzolina che ti costringe a mettere una sciarpina tanto per far vedere alla nonna che ce l’hai…ma freddo che più freddo non si può! Quel freddo che neppure gli irriducibili fan del tucano urbano osano sfidare avventurandosi per strada con la loro due ruote, nonostante il completo manopole, termoscudo, paracollo, parabrezza e chi più ne ha più ne metta!

Eccoci al “ristorante francese”: Charliy’s Sauciere per l'appunto… Emy titubante, io entusiasta! Ad attenderci Nicolas ed Eleonora.  ...Segue

Come sto? Ti prego, non rispondere

Qualche sera fa sono uscito con Emy.

In realtá avevo programmato di rimanere a casa da solo, ma, durante il pomeriggio, lei si è presentata alla porta.

• Ciao senti stasera io vado a cena con Nicolas vuoi venire?
• Non so.. sinceramente..dove?
• Ristorante francese.

Ora se dite ristorante francese e geolocalizzate la frase a Roma, sono pochi i nomi che vi possono venire in mente. Uno di quei pochi è sicuramente Charly's Sauciere

A quel punto i miei programmi si sono liberati. Lo so, sono volubile.

Poi erano dei gran bei programmi!! Pensate: serata da teledipendente a vedere Fringe con chattata finale a letto con qualche amico per commentare l'ultima puntata. Il non plus ultra del nerdismo.

Eppure non sono stato completamente sincero.

• Beh sai..avevo un impegno, ma cavoli Nicolas è una vita che non lo vedo. ti accompagno volentieri.
• Grazie.
• Ti pare!?
• Speravo ti facesse piacere venire anche con me. (frase classica, la dovevo prevedere, ma chiaramente non l'ho fatto e pensavo complimenti Alex, sempre molto incisivo, sei goffo come se ballassi il valzer su una trave.

• Ma certo!! Dai..era sotto inteso. Ci vediamo dopo.

Ora, sarà capitato a tutti, lo spero perchè a me è capitato più di una volta di lasciare qualcuno, con un "ci vediamo dopo", senza assolutamente precisare l'ora. In questi casi si prospettano due possibilità. Te ne puoi accorgere subito e rimedi precisando l'orario, altre volte invece, ritorni alla tua tranquillità e ti fissi tanto automaticamente e incosciamente quanto discrezionalmente ed arbitrariamente un orario, che ha la caratteristica il più delle volte di essere completamente sbagliato. Io l'altra sera avevo pensato chissà perchè ad un nove. Perciò, guarda un po', mi aspettavo che Emy arrivasse alle 9

Alle 8, suona al campanello           ....Segue

Idea Pizzeria a Roma: Sforno

La location
Sforno si trova sulla Palmiro Togliatti… non proprio fuori mano ma neppure dietro l’angolo, comodo per il parcheggio, un po’ di meno per arrivarci (per chi, come noi, non è proprio pratico della zona)....Segue